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观点地产网2024-03-16Aix XinLe

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  大家乐在11月28日发布的截止9月30日前六个月中期报告中表示,中国内地眼下的经济环境不是没有挑战,但是今年第二季度公司内地业务表现显著回升,其中满足上班族的早餐消费录得不错增长中国房产排名。同时,这家公司认为自身在发展大湾区的大众消费市场上具备优势。

  它所谓的优势或许在于价格。目前内地如今连锁快餐的主流价格带已经回归至20-30元莆田房产管理局网站,而大家乐30元左右的价格带深圳市房产局官网,不仅能适应当下的消费趋势,也利于它下沉到内地三线城市。

  为此,持续拓展大湾区门店成为了大家乐的重心策略,并侧重在社区以及二、三线城市开店。报告期内,大家乐已在内地市场开了8家新门店,并正筹备开设11家门店。目前,大家乐在内地共有160家。

  它打算在大湾区采取“旗舰店+Express店”的开店方式。它的财报披露,2023年上半年,翠华控股先是关闭了5家租约到期的门店,并于广州南沙区首次开设旗舰店,而另外2家在大湾区的旗舰店将在2023年第四季度开出。

  从南沙这家新开设的旗舰店来看,和过去的门店相比不仅面积更大,装潢也更为明亮和时尚。而以在广州的翠华Express店为例,它们多在地铁口附近,以速食外带为主,主打菠萝包、叉烧包、蛋挞以及奶茶等,希望满足的是消费者早餐、下午茶即买即走的需求,与旗舰店组合发展,又容易帮助品牌形成一种联动及互补作用。

  客单价不高的快餐品牌,迎合了在经济周期变化中人们消费降低的趋势中国房产排名。毫无疑问,大家乐和翠华也在瞄准这一趋势并持续加码。

  实际上,在2022年年底,大家乐已经开始逆势“抄底”。在今年6月发布的截至2023年3月31日止的财报中,大家乐在内地市场已净增17家门店绍兴房价多少一平方,并表示“公司对大湾区九个城市前景有信心”。

  11月28日,大家乐公布截至2023年9月30日止六个月中期业绩莆田房产管理局网站,收入增加10.8%至43.19亿港元莆田房产管理局网站,股东应占溢利增加84.4%至2.01亿港元,若撇除去年获政府发放的新冠肺炎疫情资助,回顾期内集团股东应占溢利约为去年同期三倍。

  翠华控股的业绩也正在回暖。截至2023年9月30日止6个月中国房产排名,这家公司收入约4.97亿港元,同比增加约20%;股东应占溢利约为670万港元。而上一个回顾期间则为4090万港元,不过主要由于出售若干物业的收益所致,若不计入有关收益,则集团原会录得亏损。

  翠华控股在财报中表示,随著疫情期间施加的抗疫措施解除,消费者重拾外出用餐的习惯,令餐饮业市场气氛开始恢复,这让公司香港、中国内地、澳门及新加坡的业务已渐见好转。

  大家乐也表示,疫情放开加上公司在餐单设计及营销活动等,使得公司速食餐饮业务在报告期内显著回升,用餐次数增加,并带动平均消费上升,使得日间各市段生意增幅理想。

  随着资本大量涌入,近年来内地餐饮市场的创新被激活,一些新式的茶餐厅在以试图通过差异化设计,或者说更网红的姿态出现在大众面前。

  翠华也意识到了紧迫性。该公司中国区行政总裁唐一瀚就在接受《观点地产网》采访时表示,翠华要“老歌新唱”。目前餐厅主打的单品包括神之叉烧饭、翠哗奶油猪等,在线上也会通过大众点评、抖音等以利用“网红效应”来拉动复购,并与品牌进行联名营销。

  大众点评显示中国房产排名,在广州翠华餐厅的人均客单价超过60元;而翠华Express则在12元——要知道中国房产排名深圳市房产局官网,2元面包已经开始在广州的社区出没。如果翠华不能通过菜品创新、营销方式等让消费者愿意支付60多元购买一套港式简餐,那么新店或许最终会变为它的累赘。

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