对于女生来说，拥有一个好身材比中奖还开心，有些女生为了控制自己的体重，经常节食，吃减肥药，其实这样的减肥方式一点都不好，大家还是要健康饮食，从饮食上来调整，吃一些刮油排毒的食材，像黄瓜，西红柿，豆角等食材，水分多，热量低，常吃对身体好，还能降低体重，这次呢，小馋猫为大家推荐另外一道刮油的食材，它就是黄瓜花，喜欢的话，一起学习下。入秋，最该吃的不是羊肉，多吃它，隔夜排便，3块钱成本，体重降下来。

黄瓜花，是一道新颖的食材，它最近几年出现在餐桌上，成为一道高档的食材，黄瓜花在市场上很少见，每次遇到我都会买一些，用来热炒，或者凉拌，味道特别好，黄瓜花就是黄瓜的幼年时期，也是一种新食材，并不是浪费食材哦，黄瓜花的吃法很多种，小馋猫最喜欢的就是用大蒜和黄瓜花一起炒，几分钟就能装盘，下面，详细的为大家分享下它的做法。

首先，我们做这道菜的时候，要把需要的原材料准备下，黄瓜花一把，大蒜，盐，食用油，鸡精。

清炒黄瓜花的详细做法：

步骤一，食材备好后，我们先把黄瓜花放在淡盐水浸泡，这样就能将上面的杂物，或者残留的农药冲洗干净。

步骤二，洗黄瓜花的时候千万不要搓洗，冲洗后，放在盘中即可。

步骤三，这个时候，把大蒜表面清理干净，洗净拍碎放在小碗内。

步骤四，开火之后，锅热放上适量的食用油，当油温高了后，大蒜放进去煸炒，等到炒出蒜香后，再把洗净的黄瓜花放进去。

步骤五，食材快速的翻炒后，加上调味料进去，等到食材入味了，就可以关火了。

这道清炒黄瓜花的做法很简单，颜值也比较高，大家遇到的话不要错过哦，秋天的到来，大家不要忙着贴秋膘，不妨多吃些黄瓜花，它能够滋补身体，起到很好的润燥生津的作用，帮助你代谢一些毒素，还能让肠道变得干净，黄瓜花中的水分比较丰富，大人孩子都多吃些，对皮肤有很好的帮助。

另外，黄瓜花有着清热解毒，美容养颜的作用，它的热量很低，脂肪这块很少，常吃清脆美味，它含有的维生素，胡萝卜素等，口感独特，还能多吃不会发胖，几分钟就能装盘，胖人不要错过它，能够让你体重降下来，越吃越瘦。